ハーブの活用法やハーブの効果効能を紹介

ハーブの超活用サイト!Herb Magazineへようこそ

ハーブマガジン(Herb Magazine)は、世の中にある様々なハーブをあなたの健康、美容、生活に役立てるためのブログメディアです。「シングルハーブ」の効能や利用法、育て方などの紹介のほか、ハーブを生活に役立てるための活用方法やハーブに関する雑学などを紹介していきます。
ハーブというと、どうしても「お茶(ハーブティー)」としてのイメージが強いかもしれませんが、ハーブは生活において様々な場面で活用することができます。また、ハーブごとに様々な機能性ももっています。
当サイトは、みなさんの生活にハーブを役立てていただけるように、様々な情報を提供してまります。


育ちまくったローズマリーの料理以外の活用法


自宅でも簡単に育てられるハーブの一つローズマリー。豚肉料理などに大活躍のハーブなのですが、育ちやすいので、生い茂ってしまって利用に困っていると言う方も多いかもしれません。そんな方に、余ったローズマリーをお料理以外で活用する方法をいくつか紹介していきたいと思います。
ちなみに、ローズマリーは多湿を嫌います。夏場など蒸れる時期は剪定をして刈り込んであげた方が生育も良くなります。

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夏に大活躍!ハーブビネガーの作り方と活用法


ハーブビネガーとは、ハーブをお酢に浸したものです。ハーブをお酢に漬けこむことによってハーブに含まれているフィトケミカル(植物栄養素)などの成分を抽出することができます。こうしてできたハーブビネガーはお酢としての利用はもちろんですが、様々な用途に活用することができるのです。今回はハーブビネガーの作り方とその活用方法を紹介していきます。

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妊娠中は要注意!妊婦が禁忌のハーブティー


kinki妊娠中の飲み物としてハーブティーは近年注目を集めています。その一方でハーブティーと一口に行っても様々なハーブがあります。ハーブには様々な機能性があり、妊娠中にもお勧めのハーブは多数あります。その一方で摂取を控えた方が良い、妊娠中は使用するべきでない(禁忌)というハーブもたくさんあります。ここでは、妊娠中は控えるべき、禁忌とされるハーブティーを紹介、まとめていきます。

 

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勉強や仕事のおともに「ローズマリー」で集中力と記憶力アップ!


studyローズマリーはスパイスに利用されることも多く、精油(エッセンシャルオイル)やハーブティーとしても利用されるハーブです。
アロマやハーブというと、仕事の後のリラックスタイム、オフの時間に使うというイメージがあるかもしれませんが、ローズマリーは仕事中や勉強中など「オンの時間」にすごい効果を発揮するハーブなのです。それは集中力と記憶力のアップ!勉強や仕事には欠かせませんよね。

 

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お庭やベランダ栽培、家庭菜園におすすめのキッチンハーブの育て方


saibaiますます私たちの生活になじみが出てきたハーブ。
植物を育てるにも、初心者にも育てやすいというのはハーブのいいところですよね。
今回は、簡単に育てることのできるおすすめのハーブや、その活用方法をご紹介していきます。育てたハーブはお料理にはもちろん、お茶(ハーブティー)として楽しむこともできます。

ハーブは生命力が強いので、お野菜などと比較して育てやすいのも特徴です。種や苗などは園芸店などで簡単に購入できますのでぜひお試しください。

特にお料理やお菓子作りなどで使うことが多いハーブ(キッチンハーブ)はキッチンやベランダなどでお手軽に育てていきましょう。

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高血圧の人の禁忌ハーブまとめ


kinkiハーブは古くから料理や香りを楽しむだけでなく、薬としても様々なシーン・用途で用いられてきました。
でも、これらはどの病気にも効く万能薬というわけではなく、体の状態や患っている疾患によっては体に良くないこともあります。
今回は、高血圧の人は注意しておきたいハーブをご紹介していきます。

 

 

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化粧水として使える人気のハーブティーのまとめ


herbtea体にも心にも嬉しい効果が期待できるハーブティー。
気持ちを切り替えたいとき、リラックスしたいとき、集中力を高めたいときなど、それぞれ目的にあったハーブを選びますよね。
実は、このハーブティー、そのまま化粧水として使えるものもあるんです。
しかも、それぞれ美肌効果、美白効果、鎮静効果など、効果も異なります。
今回は、飲んで美味しい、付けて嬉しい、「化粧水として使える人気のハーブティー」をご紹介していきますね。

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料理がぐっと美味しくなる!ハーブソルトの作り方


herbsoltみなさんはハーブソルトをご存知ですか?
ハーブソルトというのは「Herb+Salt」という名前の通り、ハーブと塩を混ぜた調味料なんですが、この塩を料理に使うことで旨みが増し、いつもの料理がぐっと美味しく感じられる便利な調味料なんです。

しかも、薬効のあるハーブをブレンドすることで、カラダにも優しい調味料になります。簡単に作れるので、ぜひ今日からお料理に使ってみてくださいね。

 

 

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ドライハーブでサシェが作れる!手作りサシェの作り方


sasheみなさんは「サシェ」をご存知ですか?
サシェは香り袋のことで、バッグやクローゼットの中に入れておくと、良い香りがする小物の名称です。香りがするだけでなく、消臭効果もあります。また、使用するハーブによっては防虫効果などもあり非常に実用的です。

雑貨店などでも販売されていますが、サシェはドライハーブ(お茶用のハーブ)などがあれば簡単に手作りすることができます。今回はこんなサシェの作り方とサシェにお勧めのハーブ、そのブレンドについて紹介していきます。

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簡単に美味しい調味料が作れる!オススメなハーブの使い方


herboil今回はハーブを料理でアレンジして使う方法をご紹介します。
ローズマリーやフェンネルなどにオイルやビネガーを混ぜるだけの簡単レシピです。
手間がかからず気軽に作れて、されにとっても美味しい調味料が完成しますよ。
簡単なので、お手元にハーブがある方はぜひやってみてくださいね♪

 

 

 

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