バードック(ゴボウ)の効能・活用方法
バードック(バードックルート)とは日本における「ゴボウ(牛蒡)」のことです。最近では「ごぼう茶」が健康や美容、若返りのお茶などとして人気を集めていますが、ヨーロッパではメディカルハーブの一つとされてきました。豊富な食物繊維が含まれており、善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らす働きがあると言われます。
また、飲用により血糖値の急激な上昇を抑えることから動脈硬化、糖尿病などにもよいと言われています。尿酸や老廃物を除去するデトックスの働きもあることから関節炎やリウマチ、腰痛などで悩んでいる人にもお勧めのハーブ(お茶)の一つです。
用途
お茶として。単品だとやや癖のある味わいですので、麦茶などのお茶とブレンドして飲むのもお勧めです。関節炎やリウマチ、腰痛などの対策として抽出したお茶を布にしみこませて湿布として使うのもお勧めです。
味・香り
やや土臭い香りの中にある香ばしさが特徴です。ゴボウの風味がお茶になったような味、香りです。
バードックの購入・通販
Design with Tea Salonでは、バードック(ゴボウ)をブレンドし飲みやすくした健康茶を販売しております。生姜&ゴボウブレンドは生姜やゴボウなど16種類の野草を飲みやすくブレンドしています。毎日のお茶として美味しく飲んでいただけるお茶に仕上がっています。
・生姜&ゴボウブレンド
大麦、はと麦、黒豆、ハブ、どくだみ、ほうじ茶、びわの葉、柿の葉、はま茶、クコの葉、桑の葉、あずき、ルイボス、とうもろこし、ショウガ、ゴボウをブレンドしています。
バードックに関連するHerb Magazineの記事一覧
スポンサーリンク
copyright 2013-2019 ハーブマガジン allright reserved.