授乳中もなるべくノンカフェインのハーブティーを愛飲しているという方も少なくないようです。基本的にハーブティーは...
「ハーブティー＝ノンカフェイン」ということで、妊娠中の飲み物としてハーブティーは近年注目を集めています。 ハー...
みなさんはハーブソルトをご存知ですか？ ハーブソルトというのは「Herb+Salt」という名前の通り、ハーブと...
楽しくって思わず飲みすぎてしまった次の日は、二日酔いで苦しむこともしばしば。吐き気や胃のむかつき、だるさ、頭痛...
ズキズキと傷む口内炎や歯肉炎。 できるだけ早く直したいし、できれば簡単に予防しておきたいものですよね。 今回は...
デトックス作用などで知られる「フェンネル」。ハーブティーとしてもよく飲まれます。このフェンネルをアルコール（ウ...
ルイボスティーはノンカフェインであり、抗酸化作用を持つポリフェノールが豊富に含まれているため、多くの人々に健康...
ハーブガーデン（ハーブ園）というのは様々な種類のハーブを育てている農園です。ハーブの苗などの販売はもちろん、加...
普段からよくコーヒーを飲むという方も少なくはないと思います。そんなコーヒーを入れる時にハーブをプラスすることで...
ハーブにはそれぞれ様々な効果・効能が期待できます。 そんな中で今回は、紫外線のダメージを受けやすい夏にピッタリ...
生活に役立つハーブ、ハーブティーの活用方法を紹介
ハーブマガジン（Herb Magazine）は、世の中にある様々なハーブをあなたの健康、美容、生活に役立てるためのブログメディアです。「シングルハーブ」の効能や利用法、育て方などの紹介のほか、ハーブを生活に役立てるための活用方法やハーブに関する雑学などを紹介していきます。
ハーブというと、どうしても「お茶（ハーブティー）」としてのイメージが強いかもしれませんが、ハーブは生活において様々な場面で活用することができます。また、ハーブごとに様々な機能性ももっています。
当サイトは、みなさんの生活にハーブを役立てていただけるように、様々な情報を提供してまります。
自宅でも簡単に育てられるハーブの一つローズマリー。豚肉料理などに大活躍のハーブなのですが、育ちやすいので、特に露地植えなんかすると生い茂ってしまって利用に困っていると言う方も多いかもしれません。そんな方に、余ったローズマリーをお料理以外で活用する方法をいくつか紹介していきたいと思います。
ちなみに、ローズマリーは多湿を嫌います。夏場など蒸れる時期は剪定をして刈り込んであげた方が生育も良くなります。
モヒートミントは、カクテル「モヒート」で知られるイエルバブエナとも呼ばれる品種です。その穏やかな香りと清涼感のある味わいで、カクテルだけでなく、ハーブティーや料理にも幅広く活用されています。家庭で簡単に栽培できるこのミントの特徴や育て方、購入方法について詳しく解説します。
ハリオのフィルターインボトルは、簡単に水出し茶を楽しめるスタイリッシュなアイテムです。ビタミンCを壊さずに甘みや旨味を引き出す水出し茶が、夜作っておけば朝には出来上がる手軽さが魅力。特に、暑い日やリフレッシュしたいときにぴったりの水出しハーブティーは、このボトルが大活躍します。
出来上がりもオシャレです。
ハーブを水挿しで発根させる方法は、ハーブの種類によって異なります。本記事では、ミント、ラベンダー、ローズマリー、オレガノなど、一般的なハーブごとに具体的なテクニックと注意点を解説します。これを読めば、初心者でも簡単にハーブを発根させ、家庭で育てることができるようになります。
ハーブによってはスーパーで購入したものからでも発根させてベランダやキッチンなどで栽培可能になりますよ。
授乳中もなるべくノンカフェインのハーブティーを愛飲しているという方も少なくないようです。基本的にハーブティーは体を温め、ビタミンなどの栄養補給や水分を取ることで母乳育児にプラスに働きます。
一方で、一部のハーブは授乳中に控えるべきとされるものもいくつかあります。今回はそうした授乳中に控えた方が良いとされるハーブティーの種類とその理由を詳しく解説します。
ブルーマロウとバタフライピーは、どちらもpHの変化に応じて色が変わるハーブティーとして知られていますが、その反応には興味深い違いがあります。この記事では、両者に含まれるアントシアニンの特性と、それぞれのハーブがどのように色を変化させるのかを詳しく解説し、教育的な実験のアイデアも紹介します。
ぜひ、夏休みの自由研究などにご活用くださいませ。
みなさんは「サシェ」をご存知ですか？
サシェは香り袋のことで、バッグやクローゼットの中に入れておくと、良い香りがする小物の名称です。香りがするだけでなく、消臭効果もあります。また、使用するハーブによっては防虫効果などもあり非常に実用的です。
雑貨店などでも販売されていますが、サシェはドライハーブ（お茶用のハーブ）などがあれば簡単に手作りすることができます。今回はこんなサシェの作り方とサシェにお勧めのハーブ、そのブレンドについて紹介していきます。
夏の暑い日にぴったりなカクテル「モヒート」を、ベランダで育てたミントを使って楽しんでみませんか？今回は、キューバ発祥のモヒートの基本レシピと、スペアミントやペパーミント、さらにはバジルやローズマリーを使ったアレンジレシピをご紹介します。自分だけのオリジナルモヒートで、涼しい夏のひとときを過ごしましょう。
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トマトを無駄なく活用する方法として、セミドライトマトを作り、オレガノとオリーブオイルで漬け込むレシピをご紹介します。この保存食は、トマトの旨味を凝縮させ、多様な料理に活用できる万能アイテムです。作り方とともに、パスタやピザ、サラダなど、さまざまな料理での活用法も解説します。
トマトが安いタイミングなどでこれを作ると幸せになりますよー。
家庭で手軽にできるハーブの精油抽出法として、水蒸気蒸留法を紹介します。鍋と身近な道具を使って、ベランダで育てたハーブから精油と芳香蒸留水を作り出しましょう。この方法は、子供の学校の自由研究としてもおすすめです！
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